Описание товара
Комплект из 20 таблиц. Размер 68х98см.
Комплектность:
1.Безопасные приемы обработки овощей 2.Безопасные приемы работы с кухонным оборудованием 3.Бутерброды и сендвичи 4.Виды обработки рыбы 5.Витамины 6.Здоровое питание и гигиена 7.Здоровое питание человека 8.Инвентарь и формы для выпечки 9.Кухонное оборудование 10.Правила безопасной работы с ножом 11.Правила безопасности при работе с горячей жидкостью 12.Правила безопасности эксплуатации электр.и газовых плит 13.Продукты и инвентарь для приготовления теста 14.Рабочее место для мытья посуды. 15.Санитарно-гигиенические требования к выполнению кулинарных работ 16.Сервировка стола 17.Специи,пряности,приправы. 18.Схема приготовления борща 19.Термическая обработка мяса 20.Требования к санитарному состоянию кухни